WAFELS VAN NEJA



Let op!
Deze stamboom is overgezet naar de nieuwe omgeving(Mijn Stamboom Online), waarschijnlijk kan je deze vinden op www.paulissen.mijnstamboomonline.nl.
Alle wijzigingen welke op deze (oude) omgeving worden gedaan zullen niet meegenomen worden naar de nieuwe omgeving.

1 kg bloem

 1 kg suiker

10 eieren

1 kg boter

5 vanillesuiker

1 pakje Back-in( zelf toegevoegd)

snufje zout ( zelf toegevoegd)


Wafels van Leida

1 kg bloem

250 gram suiker

 250 gram grintsuiker

 1 ons gist

5 eieren

4 vanille suiker

2 pakjes boter

1 pakje gewelde rozijnen.


Wafels Tant Lies dassen- Paulissen


1 kg zelfrijzend bakmeel

6-8 eieren afhankelijk van de grootte

5 vanille suiker

2 tl back-in

 2 Bleu Band of roomboter

scheutje slaolie ( zonder is ook lekker)


Tete de Veau Tant Lies Dassen-Paulissen


1 kg poulet bakken

Water toevoegen totdat poulet onder staat.

1 laurierblad

1 kruidnagel

p en z

1/ tot 3/4 blikje tomaten puree

binden met ma´zena en 1 steek boter.

opdienen met hardgekookt ei.